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ビジネスマナー : 飲んだお酒が体外に排出されるまで

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1.お酒を飲むとなぜ酔うのか?

  血液に入ったアルコールは循環されて脳に到達します。

  脳ではアルコールが脳の神経細胞に作用して、麻痺させます。

  その結果として酔った状態になります。

2. 飲んだお酒は体内でどうなるのか?

  ①. 口から入ったアルコールは胃から約20%が、小腸から約80%が吸収されます。

     吸収されたアルコールは、血液に入り、全身にいきわたります。

  ②. 体内に入ったアルコールは大部分が肝臓で代謝されます。

     肝臓ではアルコールはアセトアルデヒドを経てアセテート(酢酸)に分解されます。

  ③. アセテート(酢酸)は血液によって全身にめぐり、筋肉や脂肪組織などで水と

     二酸化炭素に分解されて体外に排出されます。

  ④. 摂取されたアルコールの2~10%が、そのままのかたちで、呼気、尿、汗として

     排泄されます。

3. 飲んだお酒はどのくらいの時間体内にとどまるのか?

   アルコール摂取量の基準とされるお酒の1単位とは、純アルコールに換算して

   20gです。

   この1単位をアルコール飲料に換算すると、ビールは中ビン1本(500ml)、

   日本酒は1合(180ml)、焼酎は0.6合(110ml)が目安になります。

   体重60kgの人が1単位のお酒を30分以内に飲んだ場合、アルコールは

   約3~4時間体内にとどまります。

   これには個人差があります。

   深夜まで飲んでいると、翌朝起床後まで体内にアルコールが残っているため

   二日酔になります。

出 典 : (社)アルコール健康医学協会のホームページ

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2011年12月

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