ビジネスマナー : ものの数え方 食事関連 (1)

1. ご飯 : 膳(ぜん)、杯(はい)
2. 蕎麦(そば) : ①.乾麺を束ねたもの : 把(わ)、束(たば)
②.ざるそば や もりそば : 枚(まい)
③.椀やどんぶりに盛ると : 杯(はい)
3. 鮨(すし) : ①.握り鮨や軍艦巻き : 原則として2個で「一貫(いっかん)」
②.巻き鮨や押し鮨は、切る前は「本(ほん)」
切り分けると「切れ」「個」
4. 箸(はし) : 箸2本で「1膳(ぜん)」
5. 茶碗(ちゃわん) : ①.日常使用するもの : 個(こ)
②.お客様のための一揃いのもの : 客(きゃく)
( 出典 「数え方の辞典」 飯田朝子著 株式会社小学館 発行 )
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