瓢箪（ひょうたん）から出るはずのない駒（＝馬）が飛び出すの意。
あるはずのない思いもよらないことが起きること。
冗談で言ったことが現実になってしまう場合にも言う。

瓢箪はウリ科の植物で、花が咲き実が成る。実の中身をかき出し乾燥したものも
瓢箪という。私の曾祖父は瓢箪に酒を入れて腰にぶら下げて出かけたと聞いている。